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バラの香りなら、どの小瓶も同じではないの?
検定の対象一覧に二つのローズを見つけると、そんな疑問が浮かぶかもしれません。違いを理解する鍵は、香りを植物からどう取り出したかにあります。
ローズ(アブソリュート)は、濃厚な花の印象とともに、抽出方法の面白さを教えてくれる素材です。
基本プロフィール
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | ローズ(アブソリュート) |
| 原料植物の代表例 | ダマスクローズなど |
| 学名の代表例 | Rosa damascena。製品によってRosa centifoliaなどもある |
| 科名 | バラ科 |
| 抽出部位 | 花 |
| 抽出方法 | 揮発性有機溶剤抽出法 |
| 香りの目安 | 甘く、濃厚で豊かなフローラルの印象 |
原料植物の例は、市販品全体の説明です。検定で学ぶ対象の学名や別名は、公式テキストで確認してください。
アブソリュートは、品質の順位を示す言葉ではない
「アブソリュート」と聞くと、特別な等級や、より濃い上位製品のように感じるかもしれません。しかし、ここでは抽出方法に由来する呼び名です。
揮発性有機溶剤抽出法では、溶剤を使って植物から香りを取り出し、工程を経て香りの素材を得ます。単に植物を油へ漬けたものとは違います。
厳密には、水蒸気蒸留などで得る精油とアブソリュートを分けて考える立場もありますが、AEAJの検定ではローズ(アブソリュート)が精油プロフィールの対象です。
ローズオットーと比べるなら、まず方法を並べる
| 項目 | ローズ(アブソリュート) | ローズオットー |
|---|---|---|
| 部位 | 花 | 花 |
| 抽出方法 | 揮発性有機溶剤抽出法 | 水蒸気蒸留法 |
| 違いをつかむ入口 | 溶剤を用いて香りを取り出す | 水蒸気を用いて香りを取り出す |
二つの名前が混ざる場合は、まずこの表だけを見ずに説明できるようにします。香りの強さや値段を先に覚えるより、プロフィールの骨組みがはっきりします。
同じ原料植物から、異なる方法で製造される例もあります。「別のバラだから別の名前」とだけ覚えないことも大切です。
濃厚な香りは、少し離れて観察する
ローズ(アブソリュート)は、濃く甘い香りとして紹介されます。小瓶の口へ鼻を近づけた印象だけでは、強さばかりが目立つかもしれません。
店頭で試すならスタッフの案内に従い、試香紙などを使って少し距離を取ってみます。自宅では、製品が示す使用方法と使用量を守ってください。
「高価だから好きになるはず」と考える必要はありません。香りの好みと価格は別です。
購入するときは、薄めてあるかも見る
ローズの製品には、あらかじめ植物油などで希釈したものがあります。価格や容量を比較するときは、単体のアブソリュートなのか、希釈品なのか、ブレンド品なのかを確認しましょう。
検定のために高価な小瓶を急いで買う必要もありません。まず知識として違いを整理し、試せる機会があれば香りを確かめる順番でも学べます。
天然の花から得られていても、原液を肌に使ったり飲んだりしないでください。溶剤を使うという一点だけで危険・安全を決めず、用途に合った製品の品質情報と説明を確認します。
バラの香りを学ぶとき、花だけでなく製造工程へも目を向ける。アブソリュートという少し長い名前が、植物と小瓶をつなぐ道筋に見えてきます。
あわせて読みたい
参考情報
- フレーバーライフ公式|ローズ・アブソリュート
- フロリハナ公式|ローズセンティフォリアの製品例
- フロリハナ公式|アロマテラピーキーワード辞典
- AEAJ sense of AROMA|精油の抽出方法
- AEAJ|安全に楽しむために
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