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ジャスミンと聞いて、まずお茶を思い出す人もいるでしょう。ところが、検定で学ぶ精油の香りを試すと、想像より濃厚に感じるかもしれません。
ジャスミンという呼び名だけでは、原料の植物も製品の種類も一つに決まりません。花の精油を学ぶときこそ、ラベルの情報が役立ちます。
基本プロフィール
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | ジャスミン（アブソリュート） |
| 代表的な学名表記 | Jasminum grandiflorum。資料・製品にはJasminum officinaleなどの表記もある |
| 科名 | モクセイ科 |
| 抽出部位 | 花 |
| 抽出方法 | 揮発性有機溶剤抽出法 |
| 香りの目安 | 甘く濃厚で、存在感のある花の香り |
植物名の扱いには資料による違いがあります。検定の対象表記は公式テキストで確認し、市販品はその製品の学名を読みます。
アブソリュートは、香りを取り出す方法に関わる名前
アブソリュートは、花の香りを溶剤で抽出する工程を経て得られる素材です。「最高級」を意味する商品ランクではありません。
2級で学ぶローズ（アブソリュート）と並べると、花と溶剤抽出の組み合わせを整理できます。花から得るものをすべて水蒸気蒸留と覚えないようにしましょう。
ジャスミンサンバックは、名前を省略しない
市販品にはジャスミンサンバックもあります。学名はJasminum sambacで、ジャスミンティーに関連して紹介される植物です。
「お茶と同じ香りになるはず」と予想し過ぎず、それぞれの植物と製品を分けて読みます。お茶では茶葉や製造工程なども香りに関わるため、精油単体と同じ体験になるわけではありません。
もちろん、ジャスミンの名があっても、芳香用の精油をお茶へ加えてはいけません。
希釈品の25％や10％は、使い方を読むための情報
ジャスミンの製品には、あらかじめ別の素材で薄めたものがあります。小瓶の容量や価格を比べる際は、原液相当の素材なのか、何で何％に希釈してあるのかも確認します。
希釈品だから肌へ直接使える、とも限りません。芳香用途のために調整した製品もあるので、用途は必ず販売元の説明に従います。
花の香りを、自分の好みで選ぶ
特別な日の香りとして試すのも、静かな休日に少しだけ楽しむのも一案です。強く感じやすい場合は、量を増やさず、短時間の観察から始めます。
「高価で華やかな香りだから、自分も好きなはず」と思わなくて大丈夫です。好みを知るために試すのであって、香りの評価に自分を合わせる必要はありません。
AEAJはジャスミンを皮膚刺激に注意する精油の例に挙げています。原液塗布や飲用は避け、不快なら中止します。
名前の後ろにあるアブソリュート、サンバック、希釈率。最初は細かく見える表示も、意味がわかると自分に合う製品を選ぶ助けになります。
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