香りの手帖（近日公開）アロマテラピー検定2級の○×一問一答と、精油の図鑑のアプリです。問題も図鑑も無料（広告あり）。Google Play で公開の準備をしています。
甘夏を食べると、手元には厚い皮が残ります。捨てる前にも、そこには香りが残っています。
甘夏精油は、果肉だけを見ていた果物を、皮の側から眺め直すきっかけになります。
原料は果皮。製法は製品ごとに確認
甘夏の精油には、果皮を蒸留して作る製品があります。果汁を濃くしたものではなく、皮の芳香成分を取り出した素材です。
甘夏という呼び名だけで、すべてが同じ製法とは考えないようにしましょう。原料の地域や抽出方法を確認します。
スイートオレンジとの違いを楽しむ
同じ柑橘でも、甘さ、苦みを連想する部分、皮の厚みを思わせる印象など、感じ方には違いが出ます。
両方を試せるなら、自分にとって明るいと感じる香り、静かな休憩に合うと感じる香り、と場面で書き分ける方法もあります。効能の優劣をつける必要はありません。
皮の利用には、具体的な生産の話がある
果実加工で出る皮を香りの素材へ利用する取り組みもあります。ただし、甘夏精油ならすべて廃棄物利用とは限りません。
その製品が何を原料にし、どこで加工しているのか。生産者の説明を読むと、国産という一言より具体的な選び方ができます。
「食べ物の続き」として使わない
香りを嗅いで食べたくなっても、芳香用精油を食品へ加えることは避けます。原液の肌への使用も行いません。
保管はキャップを閉め、直射日光や高温を避け、開封後の目安を確認します。使い切りたいからと一度の量を増やさないことも大切です。
甘夏の皮をむく時間と、精油のラベルを読む時間。二つをつなげると、季節の果物との付き合い方が少し豊かになります。
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